Moulin de la Vallée d’Aspe

Besuchen Sie in Bedous im Aspe-Tal diese funktionstüchtige Wassermühle aus dem 18. Jahrhundert, die auch eine ehemalige Schmiede ist. Auf dem Gelände befindet sich eine Ausstellung über die Geschichte der Mehlherstellung von der polierten Steinaxt, die auf dem Gelände der Mühle gefunden wurde, über den Brotbackofen bis hin zur Verkostung".

Die Anlage und ihre Umgebung können mit einem "raconteur de pays" (Erzähler des Landes) besichtigt werden. Die seit 1836 hier ansässige Müllerfamilie bietet kleine Bio-Restaurants oder Take-away an (Kaffee, Eis, Crêpes, Brotaufstrich, Getränkestand, Herstellung von frischen Obst- und Gemüsesäften, Plancha) sowie den Verkauf von Bio-Brot, das mit dem Mehl des Ortes hergestellt und vor Ihren Augen gebacken wird.