Restaurant Arcé
Am Ufer eines Flusses und am Fuße der Pyrenäen gelegen, profitiert das Hotel-Restaurant Arcé von einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung.
Fünf Generationen haben sich in diesem Haus in Saint-Etienne-de-Baïgorry abgewechselt und Arcé ist im Laufe der Zeit zu einer Referenz in Sachen Savoir-vivre geworden.
Hier ist die Küche eine Familiengeschichte und die Kunst wird vom Vater auf den Sohn übertragen. Das Haus Arcé ist eine echte Institution und wird Feinschmecker mit seinem tadellosen Service und seiner raffinierten, für das Baskenland typischen Küche begeistern. Je nach Jahreszeit kombiniert Pascal Arcé sein Können mit den besten Produkten der Region. Sie werden eine Küche zu schätzen wissen, die nach großer baskischer Tradition zubereitet wird.