La Châtaigne Béarnaise

Christine Couratte-Arnaude, Geschäftsführerin des Maison de la Châtaigne Béarnaise, befindet sich in Lasseube in den Mauern eines alten bearnaischen Bauernhofs und stellt Ihnen das Projekt einer Mikrokette zur Aufwertung und Verarbeitung von bearnaischen Kastanien vor.

Die vorgestellten Produkte werden ausschließlich mit Kastanien aus den Obstgärten der Kastanienbäume von Béarnais verarbeitet. Wir verkaufen Produkte, die mit Kastanien verarbeitet werden, d. h. Fleur de farine, Grieß, Risotto, Tagliatelle, Bier, Maronencreme, Hummus, Schokolade, Lebkuchen...