Chocolaterie Laia

Im Herzen des Baskenlandes, in Ossès, einem Land der Traditionen und gastronomischen Schätze, gehört die Chocolaterie Laia zu den letzten handwerklichen Schokoladenfabriken, die weiterhin die Kakaobohne verarbeiten, um alle Schritte der Verarbeitung zu Schokolade zu beherrschen. Saint-Jean-Pied-de-Port ist die dritte Filiale der Chocolaterie Laia (Baigorri).

Eine außergewöhnliche Schokolade wird durch die Verkettung einer Reihe von kontrollierten Herstellungsschritten gewonnen. Die Änderung der Parameter in einem dieser Schritte wirkt sich auf das Endergebnis aus. Durch die Auswahl der Rohstoffe, den Anteil der Zutaten, die Suche nach neuen Rezepten und die Optimierung der Parameter des Herstellungsprozesses versuchen wir, für Sie neue Schokoladenerlebnisse zu schaffen.

Verkauf von Schokolade, Keksen, Eis und Getränken. Lieferung. Online-Verkauf.