Maison Gramont

Ines de Bonnecaze opende onlangs haar boetiek op 5 Place Gramont.

Na enkele maanden renovatie is deze voormalige gitaarleszaal omgetoverd tot een warme en gastvrije plek, met cocooning ruimtes die uitzicht bieden op het Château. Licht hout wordt gemengd met kleine tafels in bistrostijl: een gezellige sfeer die garant staat voor een gastronomische pauze. De producten zijn zorgvuldig geselecteerd: een dertigtal soorten thee in bulk "Betjeman & Barton": zwarte thee, groene thee, rooibos; de chocolade komt van Cluizel, de koffie van Ximun in Bayonne. Het gebak wordt gemaakt door Maison Kissi. Allemaal goede dingen, om te eten of mee te nemen. Er is een wijnbibliotheek met rode en witte wijnen om mee te nemen, van Bourgondië tot de Loire-vallei, via Bordeaux.