Maison Eztia
Het Restaurant des Voisins is gevestigd in een van de oudste huizen van Salies-de-Béarn. Deze in 1605 gebouwde schuur is nu omgetoverd tot een gastronomisch restaurant.
De begane grond is een plek van design en intimiteit geworden, van waaruit u onze chef aan het werk kunt zien.
Op de eerste verdieping, achter de piano, ontdekt u een authentieke kamer, in alle eenvoud.
In de zomer wordt een terras aangelegd midden in het "buurlaantje", waar u kunt genieten van een maaltijd terwijl u onze wijngaarden bewondert.
De chef-kok, Nelson Da Silva, omringd door zijn team, biedt u een gastronomische, verfijnde en creatieve keuken, hoofdzakelijk bereid met lokale producten en uitsluitend met verse producten
In 2017 kreeg het restaurant de titel "Maître Restaurateur".