Le Vert Galant

Onze brasserie ligt tegenover een van de mooiste terrassen, de Boulevard des Pyrénées.

Na tien jaar aan de oostkust te hebben doorgebracht, hebben hun ervaring in het restaurantwezen en hun wens om terug te keren naar hun roots ertoe geleid dat ze zich in Pau hebben gevestigd. De nadruk ligt op lokale producten, met bruschetta's, zelfgemaakte pizza's, afhaalmaaltijden of om in te eten, salades en ijscoupes. Voor lunch en diner bieden Romain en Andréa een dagschotelmenu met onder andere lasagne, croque-monsieur en omeletten, voor een eenvoudige en gezonde manier van eten. De bar biedt een keur aan drankjes en cocktails, en voor sportliefhebbers zijn er regelmatig wedstrijdherhalingen.