Joia Maa
JÒÏA MÂA ligt in de wijk Hédas, in het centrum van Pau.
Het is een gezinsavontuur waarbij het in de eerste plaats de bedoeling is dat vreugde de ster van de maaltijd wordt! Het is een gek verlangen om een pittige tafel aan te bieden die de zintuigen prikkelt en een glimlach op je gezicht tovert. Ons credo: goed eten is geweldig, goed eten is nog beter! En goed eten betekent gastronomisch, evenwichtig, mooi en verantwoord eten. We hebben ervoor gezorgd dat we ons omringen met lokale en toegewijde producenten en ambachtslieden om de schatten die ons omringen in ere te houden. De keuken is lokaal, respecteert de seizoenen en onze planeet. We bieden ook een mooie selectie van kwaliteitsdranken. Wij werken op een manier die onze impact zo veel mogelijk beperkt, en dat alles op een plek die vol is van geschiedenis en waar het leven goed is.