El Callejon

In het hart van Biarritz, op een steenworp afstand van het belangrijkste strand en het Casino, is El Callejon een typische bodega.

De geïnspireerde en delicate keuken werkt met verse en lokale producten, vergezeld van een zeer mooie kelder met Franse en Spaanse wijnen. Pata Negra worstjes, vis (Parillada, Zarzuela, Heek, Chipirons) en ook het vlees (gerijpte Galicische runderrib, gekonfijte lamsschouder, lamsborst, speenvarken). Warmte en gezelligheid zijn aan de orde van de dag, kom kennismaken met ons team voor onvergetelijke avonden.

Mogelijkheid tot privatisering.