Boulangerie Mandelukogia

Mandelukogia is een bakkerij gevestigd in de oude school van de wijk Chapelle in Barcus

Verschillende broden worden met de hand gekneed en gebakken in een houtoven met lokaal steengemalen meel (gewone baguettes, zonnebloempittenbaguettes, vijgenbaguettes, speltbaguettes, maïsbaguettes, enz.). Ook glutenvrije producten zoals pizza's en koekjes zijn verkrijgbaar.