Restaurant Euzkadi

Het hotel-restaurant Euzkadi is sinds 1873 in het bezit van dezelfde familie. Van een herberg met een reputatie dankzij de grote markten die elke woensdag in Espelette worden gehouden, is het hotel-restaurant door de generaties heen getransformeerd om nu 27 kamers, een grote eetzaal, een bar, een kelder en een privéparkeerplaats te hebben.

Vandaag de dag heeft de 5e generatie van de familie een constante wens om traditie en moderniteit te combineren. Met respect voor ons erfgoed, onze streek en ons land. Trots om het familie-erfgoed voort te zetten en door te geven.

In 2023 viert het bedrijf zijn 150e verjaardag!