Monsieur Txokola

In het hart van Petit Bayonne maakt Monsieur Txokola zijn eigen chocolade van zorgvuldig geselecteerde Grand Cru-cacaobonen. Hij gebruikt Franse producten en lokale traditionele technieken om fijne, gastronomische cacaorepen, smeersels en poeders te maken.

De werkplaats-boutique van Mr Txokola in Bayonne is al een reis. Achter de glazen ramen kun je de verschillende productiefasen bekijken en de expertise van de chocolademakers in Bayonne, "de Franse chocoladehoofdstad", ontdekken. Dus of u nu jong of oud bent, een fijnproever of een smulpaap, een liefhebber of gewoon een fan, kom en deel een moment met ons. Hier, in deze warme en gastronomische sfeer, praten we niet over productiviteit, maar over liefde voor het product.