Restaurant Les Pyrénées - Chez Abadie

Nella famosa piazza porticata della città bastide di Tardets, Patrick Abadie vi invita a scoprire la sua gustosa cucina locale, tramandata di generazione in generazione.

Alcune delle sue specialità: l'omelette del prete (specialità del ristorante dal 1972), il duo di prosciutto di Bayonne e foie gras fatto in casa, il foie gras fatto in casa e la terrina, la torta basca

Prodotti freschi locali e dolci fatti in casa

Ha ottenuto il titolo di maestro ristoratore nell'ottobre 2016.