L'Esberit

L'Esberit si trova a 5 minuti di auto dal centro di Pau, in un ambiente bucolico, in un edificio classificato ai piedi di una quercia centenaria. Di fronte al ristorante è disponibile un parcheggio privato per 18 auto.

Si tratta di un ristorante "gourmet" che propone una cucina gastronomica. Ogni giorno propone una varietà di menu a base di prodotti locali freschi e di qualità. Sarete sedotti da questa cucina inventiva, che potrete gustare in un ambiente affascinante dall'arredamento contemporaneo. È una sosta piacevole e pratica per chi fa shopping o visita Pau. Oggi Nicolas Lormeau è stato eletto Giovane Talento 2021 da Gault et Millau e ha ricevuto il trofeo "Terroir d'Exception" nel 2022 dalla stessa guida. Etichetta "Collège Culinaire de France". Prenota online. È possibile prenotare anche una sala privata