L'Auberge de l'Ours
All'incrocio tra il GR10 e il Cammino di Santiago de Compostela, vicino al Chemin de la Mâture e al Parc'Ours, Natalia e il suo team vi danno il benvenuto a Borce, un autentico villaggio di montagna dal fascino medievale, nel cuore della Vallée d'Aspe.
L'Auberge de l'Ours è un luogo di incontro, con un bar accogliente, un negozio di alimentari con prodotti locali e cibi gourmet e un gustoso ristorante casalingo.
Il menu offre una selezione varia per tutti i gusti, con waffle fatti in casa ed empanadas come specialità da provare. Anche i pellegrini e gli escursionisti apprezzeranno i menu adatti alle loro tappe, mentre i visitatori di passaggio potranno gustare insalate fresche e panini preparati in loco.
Un indirizzo caldo e autentico per una pausa gourmet nel cuore dei Pirenei di Bearn.