Fait maison

Ai margini della strada principale, in direzione di Bayonne, appena fuori dalla città medievale di Lescar, il piccolo ristorante "Fait maison" è una sosta pratica.

Come suggerisce il nome, tutto è veramente fatto in casa. Maria è in cucina tutta la settimana per preparare i piatti caldi del giorno o gli spuntini da portare via: insalate, quiche, panini... Vi accoglie con un sorriso e la sera suo figlio prepara le pizze! La cosa migliore è la colazione che si può fare all'alba...