Chocolatier Pariès

Vera e propria istituzione nei Paesi Baschi, la Maison Pariès è l'ultima discendente diretta dei cioccolatieri di Bayonne.

Fondata da Jacques Damestoy nel 1895, la competenza dell'azienda e l'eccellenza dei suoi prodotti le hanno fatto guadagnare una reputazione che le è valsa i marchi EFC (Entreprises Familiales Centenaires) e EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

Oggi l'azienda è gestita da Céline Martin Pariès.

L'azienda è specializzata in pasticceria, dolci e prelibatezze basche e offre una gamma di prodotti che comprende:

torte basche, mouchous, kanougas, macaron, cioccolatini, touron, gelati e pasticcini.