Chez Eugénie
Situato proprio nel centro della città, Chez Eugénie vanta una delle migliori viste sull'oceano e sulla Grande Plage di Biarritz. Lo chef propone un menu bistronomico con prodotti freschi locali di stagione. La specialità: banc de l'écailler.
In pieno centro, Chez Eugénie vanta una delle più belle viste sull'oceano e sulla Grande Plage di Biarritz.
Lo chef propone una cucina locale autentica e audace, con il pesce locale di Saint Jean de Luz.
Il menu del bistrot segue il ritmo delle stagioni, utilizzando solo i prodotti locali più freschi e di stagione.
La specialità: il "banc de l'écailler" e i suoi deliziosi piatti di pesce, da condividere o meno...
L'atmosfera intima e amichevole e l'arredamento caldo e moderno vi piaceranno, sia che si tratti di un pranzo al sole sulla terrazza o di una cena più intima al tramonto.
L'accento è posto sulla convivialità e sulla condivisione, con una carta dei vini che presenta una selezione delle migliori annate della regione.
A pranzo, il nostro menu giornaliero delizierà le vostre papille gustative.