Musée Basque du pastoralisme et du fromage - Agour

A Hélette, a due passi dal centro ricreativo di Baigura sulla strada di Louhossoa, immergetevi nella magia delle tradizioni. Situato tra Hasparren e Saint-Jean-Pied-de-Port, scoprite tutti i segreti della pastorizia e del formaggio basco visitando uno spazio museale di 220 m2 .

In un "cayolar" (capanna del pastore) ricostruito in modo identico, Joanes vi svelerà i Paesi Baschi e le loro tradizioni attraverso una visita autoguidata. Scoprirete il caseificio di Agour, due volte eletto miglior formaggio del mondo.