Moulin de Sabathier

Il mulino di Conchez-de-Béarn si trova sotto questo piccolo villaggio tra Lembeye e Garlin, nei vigneti di Madiran e Pacherenc du Vic-Bilh.

Il mulino ad acqua produce farina per dolci e pane, che viene venduta al mulino. I mugnai, che hanno ereditato il mulino di padre in figlia, vi mostreranno il funzionamento del mulino, con una visita alla diga (a 300 m di distanza) che alimenta il canale del mulino, e le varie fasi della produzione: dalla semina del grano alla macinazione su macine di granito. Questo patrimonio culturale ricco di storia vi riporterà all'epoca dei Signori fino ai giorni nostri. Bonus: il mulino si trova in una fattoria con molti animali (galline, conigli, anatre, pecore, ecc.).

Sandra organizza anche laboratori sul pane, serate di guinguette (in estate), brunch e offre una formula di picnic/pedalata!

Vendita in loco di: farina, pasta, biscotti salati, ecc