La ferme de Montagut

Alle porte del Béarn, vicino ad Arzacq-Arraziguet, Jean-Luc è un produttore di anatre che ama il buon gusto e la sua terra.

Insieme alla moglie Véronique e al figlio, lavorano duramente per offrirvi l'anatra in tutte le sue forme! Foie gras, confit, rillettes d'anatra, ma anche polli ruspanti dal sapore d'altri tempi (offerti pronti per la cottura). Non c'è che l'imbarazzo della scelta tra i prodotti con il marchio Bienvenue à la Ferme (Benvenuti in fattoria).