Ferme Pesserre

Nel piccolo villaggio del Béarn di Taron, la fattoria Pesserre è un allevamento di anatre a conduzione familiare. La famiglia Pesserre vi invita a scoprire i suoi prodotti, venduti direttamente dalla fattoria. L'anatra è disponibile fresca (intera o al dettaglio) e conservata: foie gras, confit, paté, rillettes, colli ripieni, ventrigli, ecc.

Presente al mercato di Morlaàs il sabato mattina.