Ferme Marcotte
Questa azienda agricola familiare si trova sull'altopiano del Ger, alle porte del Béarn e della Bigorre. È impegnata in un'agricoltura sostenibile e locale, con un forte legame con il consumatore attraverso canali di distribuzione brevi.
Oltre alla coltivazione di cereali, nel 2020 Florence e Aurélien hanno avviato un allevamento di pollame e galline ovaiole. Queste resistenti galline sono allevate all'aperto e nutrite con i cereali dell'azienda. Venite a scoprire la loro vita quotidiana con i polli, il mangimificio e il progetto agroforestale. Negozio della fattoria: polli interi pronti da cucinare, tagli di pollame, uova da allevamento all'aperto, conserve. Pollo arrosto venduto la domenica in fattoria ogni quindici giorni (settimane pari).
Possibilità di pranzi di gruppo in fattoria o di cucinare all'esterno per pranzi o eventi. Eventi e riunioni.