Redoutes / Gotorlekuak
L'anello delle ridotte di Amotz è un'escursione accessibile a tutti e si snoda sulle colline della riva destra della Nivelle. Oltre al loro passato storico-militare, i resti di questi posti di osservazione hanno conservato il vantaggio di un'ampia vista panoramica sulle creste e le valli circostanti.
Le creste arrotondate che si estendono dalle alture di Sare (al passo di Saint-Ignace) alle porte di Espelette (al passo di Pinodieta), circondano a nord la valle di Sare e Aïnhoa, geograficamente condivisa con i villaggi spagnoli di Zugarramurdi e Urdax. Queste creste offrono un solo punto di debolezza, scavato dalla Nivelle, nel quartiere Amotz di Saint-Pée-sur-Nivelle. Qui inizia la passeggiata, vicino ai resti di un antico ponte romanico, la cui metà è stata amputata a causa di varie alluvioni. La passeggiata vi porterà rapidamente sulle alture di Saint-Pée lungo comodi sentieri e, se avrete cura di evitare la stagione della caccia ai piccioni (ottobre), potrete godere di panorami mutevoli sia da Saint-Pée che da Sare. Le ex postazioni militari napoleoniche, le ridotte, aggiungono una dimensione patrimoniale a questa passeggiata.