Restaurant Espelletenia
Il ristorante Espelletenia offre una cucina gourmet, equilibrata e casalinga.
Lavoriamo a stretto contatto con agricoltori biologici e razze locali, modificando il nostro menu di mese in mese per riflettere la stagionalità dei nostri prodotti.
In questo modo possiamo offrirvi un'esperienza culinaria autentica con sapori locali, sostenendo la nostra regione e l'agricoltura locale.
A pranzo, durante la settimana, troverete il menu del giorno e alcune proposte, mentre dal venerdì sera al sabato sera troverete un menu à la carte, oltre a una selezione di vini locali e internazionali. Nel fine settimana prepariamo piatti combinati e apriamo il servizio di pizzeria, offrendo pizze a lievitazione naturale condite con prodotti locali.