Maison Gastellou
Das Haus Gastellou bietet Ihnen seinen besten Schinken, Schafskäse, Pasteten und andere Spezialitäten des Baskenlandes an.
Nel cuore dei Paesi Baschi, continuiamo la tradizione agricola dell'azienda Poutzia, allevatori da generazioni. Nel 1966, Pierre Gastellou, all'epoca allevatore, acquistò una macelleria a Saint-Jean-Pied-de-Port con l'obiettivo di valorizzare i prodotti della sua azienda agricola. Per soddisfare la crescente domanda, si è gradualmente specializzato nell'allevamento di suini e poi nella lavorazione. Esigente e appassionato, nel corso degli anni ha imparato l'arte di produrre carne di qualità: dall'allevamento degli animali con cura e rispetto, alla lenta stagionatura dei prosciutti e dei salumi, per offrire un prodotto gourmet gustoso e raffinato. La Maison Gastellou offre anche dolci tradizionali baschi alla crema e alla ciliegia. Ce n'è per tutti i gusti!
