Ferme Barnetxia

La nostra azienda agricola si trova a Licq-atherey, nella zona montuosa di Soule, nei Paesi Baschi. L'allevamento è sempre stato l'attività principale della nostra azienda agricola familiare. Ci sforziamo di perpetuare questa tradizione praticando un'agricoltura che privilegia la qualità rispetto alla quantità. A tal fine, sfruttiamo al meglio le aree erbose naturali transumando con le mandrie (pecore e mucche) da giugno a settembre).

Vendita diretta di formaggio di pecora di fattoria prodotto con latte crudo AOP Ossau-Iraty.