Les AOP du Pays Basque

L’association des AOP (Appellation d’Origne Protégée) du Pays Basque regroupe à ce jour les 4 filières suivantes : le fromage Ossau-Iraty, le piment d’Espelette, le porc Kintoa et les vins d’Irouleguy. Elle permet de les promouvoir collectivement et d’optimiser la synergie entre les différents acteurs. Venez donc savourez le Pays Basque au travers de producteurs et des productrices qui font vivre le territoire au travers de leurs filières de qualité.