Les ateliers de la maison Pariès

Descubre los tesoros del País Vasco, entre tradición y gastronomía.

Sumérgete en el corazón de los sabores emblemáticos de nuestra región durante un taller gastronómico impartido por nuestro chef Didier. En nuestra tienda de San Juan de Luz, descubre los secretos de nuestro pastel vasco de crema, una receta emblemática de la casa, que se mantiene inalterada desde 1938, y aprende a montar este pastel icónico.

Mientras se hornea el pastel, iníciate en el arte de trabajar el chocolate con nuestro Grand Cru Tsanga 70 % de Madagascar y elabora deliciosos mendiants sublimadospor nuestras Espelines®, antes de terminar con una cata comparativa de dos bombones de chocolate.

Una inmersión en el corazón de nuestro saber hacer, entre el placer gastronómico, la tradición y el compartir.

Consulta la disponibilidad de plazas y reserva en la tienda de San Juan de Luz: 05 59 26 01 46.

Lugar: en la planta superior de la tienda de Saint-Jean-de-Luz.