La Table des Docks

Restaurante tradicional situado en la zona de los muelles de Biarritz en un ambiente cálido, acogedor y familiar. Platos del pasado y de la cocina de nuestras abuelas: cabeza de ternera con sus verduras, corazón de pato, carrillera de ternera, morcilla vasca y puré casero, lubina con salsa vierge y verduras, costilla de ternera para dos personas con su hueso de tuétano, patatas con perejil... y las famosas tostadas francesas con caramelo de mantequilla salada, he aquí algunos ejemplos extraídos del menú. Un restaurante tradicional que también ofrece algunas agradables sorpresas, más exóticas o más clásicas, según la inspiración del chef

También puede pasar a tomar un cóctel o un pequeño café por la mañana antes de empezar el día. Productos de calidad y conocimientos técnicos garantizados.