Ttipia à la Croisée des Chemins de la Gourmandise
Ttipia es una charcutería situada en la plaza del mercado de Espelette. Fue creado hace 20 años por dos productores locales: Arnabar y la Cave d'Irouleguy. En esta tienda, encontrará todos los productos locales de nuestra región, como el foie gras y los confites de la granja Arnabar, el vino Irouleguy y el infaltable pimiento de Espelette en todas sus formas.
Descubra también una amplia gama de ropa y cosméticos del País Vasco. Ttipia ha seleccionado a los productores locales para que le den plena satisfacción en términos de sabor, cualidades nutricionales y respeto por el animal y la cadena alimentaria. Para los más golosos, el equipo ofrece una degustación de especialidades locales. Se puede visitar un mini campo de chiles detrás de la tienda.