Les délices de Valérie

Situado en el municipio de Casteide Cami, el taller de fabricación artesanal de mermeladas y jaleas se encuentra en una casa unifamiliar en medio del campo. Sabores originales que no encontrará en ningún otro sitio. Mermelada de cereza negra con pimiento de Espelette o de berenjena para acompañar quesos, cebolla confitada para sus carnes, jalea de Jurançon para su foie gras durante las fiestas o manzana caramelizada con mantequilla salada de Salies-de-Béarn.