Journée Cabanes Ouvertes - Cabane de Sottou
Einen Tag lang leben Sie im Rhythmus des Schäfers und teilen mit ihm seinen Beruf: Teilnahme am Melken und an der Herstellung von Sommerkäse, Entdeckung des Weges mit der Herde, Besuch des Salzhauses.....
Ab 9.30 Uhr:
- Vorführung beim Melken und bei der Herstellung von Sommerkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP)
- Entdeckung des Parcours mit der Herde
- Besichtigung des Salzlagers
- Verkostung und Verkauf von Käse und Greuil
Mittags: Essen vom Bauernhof - Reservierung per SMS erforderlich.
Warme Kleidung mitbringen, da die Temperaturen in den Bergen kühl sein können.