Atelier découverte et dégustation des jambons de Bayonne et du Kintoa

Ein weiteres Vorzeigeprodukt des Baskenlandes zum Abschluss der Workshop-Reihe „Sarde Sardexka %E0 Ostavals“: der Schinken. Auf dem Programm stehen: Vorstellung und Verkostung dessen, was die Typizität und die Unterschiede zwischen unseren beiden lokalen Herkunftsbezeichnungen ausmacht!