Apprenti aux Salines de Salies-de-Béarn

Wussten Sie das? Salz, heute ein einfaches Gewürz, wurde vor Jahrhunderten als „weißes Gold“ bezeichnet. „Lohn“ – sagt Ihnen das etwas? Nun ja… früher erhielten römische Soldaten eine Handvoll Salz als Entschädigung.

In den Salinen von Salies-de-Béarn entdecken Sie den gesamten Herstellungsprozess dieses berühmten, zu 100 % natürlichen weißen Salzes, das aus den Tiefen der Erde gewonnen wird. So werden jährlich 2.000 Tonnen grobes Salz und Fleur de Sel geerntet. Sie wirken bei der Abfüllung Ihres Fleur de Sel mit und gestalten Ihr eigenes Etikett.

Ob Feinschmecker in kurzen oder langen Hosen – wir freuen uns auf Sie!