Ferme Bizkeia

Benoît und Sandra begrüßen Sie auf ihrem Bio-Bauernhof, der nur wenige Kilometer von Mauléon entfernt liegt.

Sie produzieren dort Schafskäse, der das Ossau-Iraty-Siegel trägt, und Ziegenkäse. Sie gehören auch der Vereinigung Idoki an. Hier finden Sie Ossau-Iraty-Tommes, Cam'albi sowie Ziegenscheiter und -crotins.