Artisan glacier Txomin

Wenn Sie Eis lieben, werden Sie für die Sorbets und Eiscremes von Txomin dahinschmelzen, die aus guter baskischer Kuhmilch vom Bauernhof Larrea in Urrugne hergestellt werden und die sie selbst in ihrem Labor in Bayonne pasteurisieren. Der Eismacher Maison Txomin, der sich in der Chambre d'Amour zwischen dem Plage des Sables d'Or und dem Plage du Club niedergelassen hat, ist auch für seine köstlichen Krakadas bekannt! Diese Waffel ist ein Echo der baskischen Süßigkeit für den Nachmittag und besteht aus Hefeteig mit Vanille und Zuckerstreuseln, die vor Ort nach einem geheim gehaltenen Rezept hergestellt werden. Sie kann pur oder mit handgemachter, palmölfreier Haselnussschokolade, Zartbitterschokolade, Karamell, mit Zartbitterschokolade gefüllt, mit oder ohne Schlagsahne genossen werden! Eine Delikatesse, wie man sie liebt, die man sich zu jeder Tageszeit gönnen kann.

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