Moulin de Candau

In Castétis, einem Dorf auf dem Weg nach Orthez, befindet sich die Moulin de Candau, eine Wassermühle aus dem 16. Jahrhundert, die zum ehemaligen Schloss von Candau gehörte. Sie hat die Jahrhunderte überdauert und bis 1958 Weizen für die lokale Bevölkerung zermahlen. 50 Jahre später wurde sie vollständig restauriert und mahlt wieder Weizen. Ein Mikrokraftwerk wurde integriert und versorgt die Mühle mit sauberer Energie. Zusätzlich gibt es vor Ort ein Museum mit alten Werkzeugen der Mühle. Ein hydraulisches Schlagsägewerk wird derzeit restauriert. Die Mühle trägt zum Schutz der Artenvielfalt des Flusses bei, indem sie diesen pflegt.