Restaurant Les Sources de la Nive

Dieses Restaurant befindet sich 13 km von Saint-Jean-Pied-de-Port entfernt, am Fuße des Berges und am Flussufer.

Das Lokal ist für alle offen und verfügt über 2 Säle mit einer Kapazität von 100 Gedecken. Auf dem Teller entdecken Sie eine familiäre und traditionelle Küche, die mit Produkten aus der Region zubereitet wird. Hier einige unserer Spezialitäten, die wir in unseren Menüs oder à la carte anbieten: Forellen aus Banca, warme Gänseleber mit Äpfeln, Aal mit Petersilie, Schinken-Piperade, Reh- oder Wildschweinragout (in der Saison), Schafskäse und Konfitüre, baskischer Kuchen... All dies wird von einem guten Wein aus der Region begleitet.