Restaurant Juantorena
Im Herzen der baskischen Berge, in Saint-Etienne-de-Baïgorry, heißen Sie Mélanie und Bixente herzlich in einem vollständig renovierten Lokal willkommen, das den Charme der Gasthäuser von früher bewahrt hat.
Sie werden regionale Spezialitäten genießen, die aus den besten bäuerlichen und lokalen Produkten zubereitet werden. Der Küchenchef Bixente vereint die Geschmacksrichtungen "Erde" und "Meer", die auf der Plancha zubereitet werden, um Ihre Geschmacksknospen in Schwung zu bringen! Im Sommer werden die Mahlzeiten auf der schattigen Terrasse serviert.