La Maison du Jambon de Bayonne

Das Maison du Jambon de Bayonne befindet sich im Béarn, in der Bastide Arzacq-Arraziguet.

Obwohl die Schinken lange Zeit über den Hafen von Bayonne transportiert wurden, werden sie im Herzen des Adour-Beckens hergestellt. Das Maison du Jambon de Bayonne verfügt über ein hübsches Geschäft mit einer großen Auswahl an handwerklichen Qualitätsprodukten: Bayonne-Schinken, Pökel- und Wurstsorten, Fertiggerichte (civet, axoa...), Pastetenkonserven...

Sie kümmert sich auch um Ihre Pökelwaren mit IGP. Im Museumsbereich können Sie auf einem spielerischen und interaktiven Rundgang die lange Geschichte des Bayonne-Schinkens entdecken und miterleben.