Jardins médiévaux

Les jardins médiévaux sont situés au pied de la Tour de la Monnaie, en dessous du château de Henry IV

Il s'agit de petits parterres qui reproduisent les jardins au moyen-âge. Les plantations sont intégrées dans des espaces carrés qui représentent le symbole de la perfection au moyen-âge. Toutes les plantes utiles à la consommation, à la médecine, aux cosmétiques et à la teinture de tissus.